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行業(yè)動態(tài)

做豆腐皮選對設(shè)備很關(guān)鍵！自動化設(shè)備讓生產(chǎn)更省心

不少做豆腐皮生意的朋友，都有過這樣的煩惱：手工做豆腐皮，又累又慢還難保證品質(zhì)。現(xiàn)在有了自動化豆腐皮機(jī)和生產(chǎn)線，這些問題全解決了。

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傳統(tǒng)手工做豆腐皮，泡豆、磨漿、煮漿、點腦，潑腦，壓榨，揭皮，每一步都要人工盯著。3 個人忙一天，最多出 200 來斤，還常因為溫度沒把控好，導(dǎo)致豆腐皮口感差、破損多。


自動化設(shè)備做出來的豆腐皮，厚薄均勻，誤差不到 0.1 毫米，口感細(xì)膩有嚼勁，破損率從手工的 15% 降到 1% 以下。設(shè)備還能用不銹鋼做，容易清洗，符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。


不管是剛開始做豆腐皮的小作坊，還是想擴(kuò)大產(chǎn)量的廠家，選對自動化豆腐皮設(shè)備，都能省人力、提效率、保品質(zhì)，做生意更省心。